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优山酒店第三篇美食——养生汤品

食以汤为先,汤,自古以来就是美食家的最爱,也是中华美食的精华之作。中餐素有“万味之源一锅汤”之说。优山四季餐厅烹制的养生汤,秉承了“选料精良,配料精心,做工精细”的港式炖汤传统制作工艺。汤是人们所吃的各种食物中最富营养最易消化及吸收的食疗养生佳品。优山养生汤是通过营养专家,中医名家指导配制而成。具精、气、神、滋养身体从而达到增加健康延年益寿之功效。
 

天籽兰花炖乳鸽

天籽兰花,和天山雪莲、人参、灵芝、冬虫夏草等并称“中华九大仙草”。花呈金色,给人以视觉、嗅觉及味觉三位一体的享受,富贵而高雅,并于优雅中达到理气、益血、驻颜、补心、安神、养生之功效。此花沉香悠长,与其他食材配伍能明目、强腰、养生。天籽金花炖入鸽汤中,鸽汤也为之高雅起来,清淡中带着幽香!
 

滋补枣皇响螺汤

四大名汤之一,螺头真材实料,炖汤加入鸡肉、赤肉、凤爪、响螺。汤味十足。无可挑剔,选用上等的美国深海螺头、配以新鲜的鸡爪、赤肉、排骨、土鸡等原材料,经本店厨师精心挑选后,蒸足8小时而成,为的就是让爱好美味的顾客饭前喝汤,美丽既健康,是一道不可多得的汤中极品。

 

七指毛桃土鸡汤

它不仅香气四溢而且还有滋补养颜,增强体质、清肝润肺,健脾开胃、祛湿化滞等多种功效,感觉很是不错。您值得一试哦!

 

 

 

奶油芦笋拌阿拉斯加蟹钳

口感浓郁的西式汤菜,凸显芦笋的健康特质。白色奶油在绿色浓汤中踏动舞步,带你跃入盛夏的美食漩涡,蟹钳肉厚,味极鲜美,自古以来为人们所喜食。

 

还有更多美味汤品,等待您的品尝,让您感觉这个夏季不一样,优山酒店期待您的光临!

 

用餐时间:
菜肴特色:
食以汤为先,汤,自古以来就是美食家的最爱,也是中华美食的精华之作。中餐素有“万味之源一锅汤”之说。优山四季餐厅烹制的养生汤,秉承了“选料精良,配料精心,做工精细”的港式炖汤传统制作工艺。
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